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[食疗分享] 给宝宝健脾开胃又非常爱吃的小食物

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发表于 2016-9-22 14:00:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 亚太地区

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提提1岁5个多月了,最近白天把孩子放爷爷奶奶家带,晚上我们再接回自己家。可能是孩子有些不适应,所以几乎在爷爷奶奶家的两顿饭什么都不吃,爷爷也想尽办法做好吃的,可是大提就是不吃,还天天发脾气。当然我们也知道是孩子不适应,毕竟一直是我和孩子爸爸一起带他,现在突然换人带了,心火和肝火都旺,所以脾胃肯定虚。这些日子,我每天早上就给孩子吃一个鸡蛋羹,其它的什么都不吃了,就为了中午他能在爷爷家多吃点饭,(以前我们自己带时,提提早上至少要吃一个鸡蛋羹,150ML的奶,有时还要吃些其它的小馒头什么的)可是爷爷说提提还是不吃中午饭和晚饭,于是我早上就给他喝150ML的奶,其它的什么也不吃了,爷爷说还是如此。这下可是愁坏我们了。我也想了很久,看来孩子的肝火和心火太旺了,脾胃确实虚。记得老师说过山药薏米粥,可以健脾开胃,给孩子煮了,喝了一次之后就再也不肯喝了,看来是不喜欢薏米的味道。于是我又变食材。做了山药紫薯泥、山药南瓜泥给大提吃,没想到,他特别爱吃,还不停的张着嘴向我要,每次至少要吃一碗。更有效果的是,爷爷说中午孩子吃饭了,有时也能吃进一碗饭。看来这个山药紫薯泥和山药南瓜泥还真是有健脾开胃的功效。以下是制作方法,如果有需求的宝妈、宝爸们,可以试试。

山药:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。
南瓜:南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
紫薯:含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素E以及其他微量元素,还含有丰富的花青素。
做法:
1.山药紫薯泥:
   将山药去皮,切成小块;紫薯也切成适中的块,先不用去皮。然后两种食物上锅蒸,我家用的电蒸锅,一般我就设定30分钟。蒸好后趁山药和紫薯还热的时候用小勺捻压成泥。山药直接捻压,紫薯将皮去掉(熟的紫薯皮很好去)再压成泥,然后两种食物混合在一起就好。
2.山药南瓜泥:
 这个和山药紫薯泥一样,先把山药和南瓜(可先不去皮)切成小块,然后上锅蒸,我也是设定30分钟,蒸好后,将两种食物趁热捻压成泥就好。
  最近给提提吃的时候有时我还会加一点点蜂蜜进去,口味更甜,除了孩子更爱吃外,蜂蜜还有通便的效果。孩子最近大便有点干燥,但还算是正常偏干,所以我加了一点蜂蜜进去。不过还是建议1岁内的宝宝不要吃蜂蜜,大点的宝宝可以加一点进去。
  提提只吃我用勺子捻压出来的山药紫薯泥和山药南瓜泥,我给他用料理机打成的泥他好像不太爱吃,我也不知道为什么,我觉得料理机打成的泥更细腻,如果您家宝宝1岁以内,可以试试料理机打成泥,不仅更细腻,还省了不少力。只是提提更爱吃我用勺捻出来的,估计我亲自捻出来的泥里带着更多的母爱吧,呵呵。只要孩子爱吃,我就高兴。
  再加一句,如果山药紫薯泥做出来会比较干,可以往里面加点水,和成稀一点的。我先给提提喂不加水的山药紫薯泥,吃到一半见他没刚开始那么爱吃了,我就往里面加些温水,直到感觉快成汤的稀度,然后再喂他,他好像觉得又在吃一个新的东西似的,一勺一勺的喝起来。
宝宝 , 南瓜 , 山药 , 紫薯 , 健脾胃
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