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[日常美食] 辣妈早餐之鸡丝小米粥and卷饼

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该用户从未签到

发表于 2015-9-13 09:26:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江温州

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本帖最后由 丫头片子 于 2015-9-13 09:28 编辑

   听说大晴天卷饼和鸡丝小米粥更配哦


                      psb.jpg          


鸡丝是用的是鸡胸脯肉,前一天晚上做好准备工作:把鸡胸脯肉用清水、老酒、生姜烧滚焯水,手拉丝放冰箱备用。第二天早上锅里放小米,倒入鸡丝,放盐,放水煮15分钟。最好用砂锅炖,我早上来不及了,直接高压锅了


                  psb1.jpg         


卷饼皮是我前几天做好放冰箱速冻的,拿出来蒸笼一蒸就OK了,酱肉丝是前一天晚上做好工作的:肉丝用生抽、老酒、鸡蛋一个、生粉拿捏一下,放冰箱冷藏。第二天起油锅炒三分钟就好了。



               psb2.jpg

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    发表于 2015-9-13 14:13:55 | 显示全部楼层 来自: 北京
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    谢谢三哥的高度评价哈  详情 回复 发表于 2015-10-2 10:32
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    发表于 2015-9-13 14:17:49 | 显示全部楼层 来自: 北京
    平时吃饭很重要,大家学习

    该用户从未签到

    发表于 2015-9-14 11:05:39 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
    赞+1,准备这么多,得几点起床呀

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    说话算话!  详情 回复 发表于 2015-10-2 10:32

    该用户从未签到

    发表于 2015-9-15 23:36:59 | 显示全部楼层 来自: 广东东莞
    看着都感觉饿了! 太用心了!

    该用户从未签到

    发表于 2015-9-19 17:25:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
    看起来很不错。

    该用户从未签到

    发表于 2015-9-19 17:25:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
    看起来很不错。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2015-10-2 10:32:11 | 显示全部楼层 来自: 浙江温州

    谢谢三哥的高度评价哈

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2015-10-2 10:32:46 | 显示全部楼层 来自: 浙江温州
    孟桐妃 发表于 2015-9-14 14:56
    哇塞,我要向你学习

    说话算话!

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    我需要点动力  详情 回复 发表于 2015-10-8 13:40

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2015-10-2 10:34:10 | 显示全部楼层 来自: 浙江温州
    Helen 发表于 2015-9-14 11:05
    赞+1,准备这么多,得几点起床呀

    早上7点起床,有些东西都是前一天做好准备的,所以很快的,不费事!
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    发表于 2015-10-8 13:40:59 | 显示全部楼层 来自: 北京丰台

    我需要点动力
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    必须赞啊,浈宝妈!
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