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[日常美食] 红糖小馒头

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发表于 2015-11-23 20:59:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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红糖小馒头:普通面粉500g、红糖50g(喜甜可多加糖)水200g(根据面粉吸水性和季节调整,一般秋冬干燥季节多加10g左右水)一撮盐,50g以上鸡蛋一只,酵母5g(夏天酵母量需要适当减少一点)。很松软,好好吃

                               
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