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美丽的春天,万物生发,是生命重新开始的季节。大地温暖的呵护,让封冻了一冬的根基重新破土而出。撷取您手掌中的温热,我们也想让遭遇不幸生命,有力量创造破冰的奇迹,同我们一起,和春天赴那如期之约……
商品名称:西湖龙井 产 地:浙江省杭州市 采摘时间:雨前 包 装:袋装 储藏方法:存放于阴凉干燥处,防潮,防湿,避光,防异味。 保 质 期:一年 重 量:125g 义卖价格:¥30.00 (包邮) 商家声明:1、本商品是以成本价出售,谢绝还价。 2、本次义卖商品库存量40份,限量不限时销售,,售完为止。 3、商品一经售出,不予退换。 4、本次义卖活动所得货款全部捐向ITP家园-血小板减少病友之家(www.itphome.org),用在公益网站建设和救助专项基金中, 救助基金作为病友的生命紧急救助。
色香味形俱美的西湖龙井 西湖龙井——扁炒青绿茶。
绿茶是所有茶类中历史最悠久的一种茶类。为不发酵茶,清汤绿叶。
绿茶由于其鲜叶原料及时通过高温杀青,破坏了酶活性,制止了多酚类物质的氧化,因此,茶多酚(即茶单宁)含量比其他茶类都高,维生素C的含量也最高。 西湖龙井因为产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称之西湖龙井,有时间而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井,即是地名,又是泉名、茶名。龙井茶,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之誉。西湖龙井,正是“三名”巧名,“四绝”佳茗。 “龙井茶,真者甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也,有益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”清代陆次云对龙井茶的这番评语,探幽入微,淋漓尽致。 龙井茶形状独特,形似碗钉(即旧时补瓷器或碗碟所用的钉子形状,扁形,两头稍尖,中间较宽),扁平挺秀,光滑匀齐,翠绿略黄。泡在透明的玻璃杯中,犹如兰花初绽,嫩匀成朵,一旗一枪,交相辉映,芽芽亭立,栩栩如生,诗情画意,融于一杯;茶汤清澈明亮,碧玉浮面;香馥若兰,香高持久;徐徐品啜,但觉滋味甘鲜之至,难怪古人有“茶之美,莫过于龙井”之赞语。 龙井茶区分布于“春夏秋冬皆好景,雨雪晴阴各显奇”的西湖风景区,山清水秀,景色绮丽。在狮峰山上,梅家坞里,云楼道旁,虎跑泉边,满觉陇中,灵隐寺周围,九溪十八涧沿岸,翠岗起伏,绿树婆娑,一片片茶园碧绿如染,一座座茶山连接云天,为湖山润色。
茶区气候温和,四季分明,雨量充沛,分布均匀,土壤肥沃。特别是春茶期间,经常细雨濛濛,大地还带着几分寒意,采茶姑娘就冒着细雨和春寒上山采摘嫩芽了。
清明时节,正是龙井茶采摘的大忙季节,倾村出动,抢采优质茶(采摘优质龙井,季节性强,前后只有十天左右),满山遍野茶歌阵阵。唐代诗人刘禹锡诗句:“何处人间似仙境,春山携妓采茶时。” 龙井茶采摘十分细致,要求苛刻。高级龙井茶在清明前后采摘,当茶芽萌发长到一芽一叶初展时,即将初展的一芽一叶采下,长不过2.5厘米。每斤极品龙井茶包含茶芽35000~44000个,也就是说采茶时要采摘35000~44000次,极为费时。清明采制的龙井茶称“明前”。“明前”龙井为龙井茶的极品,产量很少,异常珍贵,常人难得口福。按照茶芽萌发状况和采下的芽叶大小,制成的龙井茶。
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