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[日常美食] 榴莲全是宝

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  • TA的每日心情

    1621841004
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    发表于 2011-5-10 11:24:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 黑龙江哈尔滨

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    本帖最后由 笑笑 于 2011-5-12 13:16 编辑


    3.1.jpg
    昨天晚上和老公合作消灭一个榴莲。
    突发奇想,记得在网上看过可以用榴莲壳炖鸡。
    把里面那白瓤切了下来,让妈妈从冰箱缓了一鸡,今天早上老妈把它们一起炖了。
    起来时,妈妈已经上班了,我闻到满屋子都是榴莲的香气。
    其实开盖后,并没有榴莲的浓郁的味道,仅仅是炖鸡的味道。
    尝过后,鸡肉特别嫩,然后我还把榴莲的核也放时一起炖,和栗子差不多,面面的,软软的,有一点点甜。
    我说,以后要是去新马泰旅游的,先按着榴莲盛产时候去,不然很亏的说。
    3.2.jpg


    该用户从未签到

    发表于 2011-5-13 22:34:44 | 显示全部楼层 来自: 北京
    我之前也是坚决的反感榴莲,但精彩喜欢吃,没办法,我就买回来后用保鲜膜里外包裹上10来层放冰箱里去;她吃的时候,要么轰到厨房,要么我关上房门。
    后来,山姆有一年来了一批特别贵的榴莲,味道不是那么冲,果肉是金黄色的,特别细腻,没有那么多丝,在精彩的威逼下,我吃了点,感觉还不错,慢慢的也就接受这东东了。
    这玩意冷冻了以后吃,别有风味。

    点评

    这么夸张的,那种黄的应该是极品吧。听说最好的是马来产。榴莲冻一下,像冰淇淋一样好吃。  发表于 2011-5-14 11:13
  • TA的每日心情
    开心
    2022-10-18 20:27
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2011-5-12 15:15:06 | 显示全部楼层 来自: 北京

    是啊,榴莲上火,吃点山竹就可以了。

    山竹多好吃呀,比起榴莲,我更喜欢吃那个大蒜瓣,嘿嘿
  • TA的每日心情
    开心
    2022-10-18 20:27
  • 签到天数: 48 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2011-5-12 15:13:40 | 显示全部楼层 来自: 北京
    笑笑 发表于 2011-5-10 12:04
    是的哦,我发现我是榴莲控。我挑它的手艺不差哟。
    当然也是失手的时候,这几天的三个挑走眼了,因为我只能 ...

    上午买了一个榴莲,回来发现坏了,
  • TA的每日心情

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     楼主| 发表于 2011-5-12 13:14:26 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
    耐们看着图了么,说的还热天朝天的。
  • TA的每日心情

    1621841004
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     楼主| 发表于 2011-5-10 13:16:28 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
    配点山竹啊,我不爱吃山竹,所以从来都不配。

    该用户从未签到

    发表于 2011-5-10 13:01:24 | 显示全部楼层 来自: 河北秦皇岛
    回复 笑笑 的帖子

    下午就买一个去
  • TA的每日心情

    1621841004
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     楼主| 发表于 2011-5-10 12:59:13 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
    回复 冰雕儿 的帖子

    啥东西也不能吃多了呀,少吃无妨。

    该用户从未签到

    发表于 2011-5-10 12:54:04 | 显示全部楼层 来自: 河北秦皇岛
    榴莲不是容易上火吗 ,我们可以吃吗?俺也爱吃,一直没敢吃呢

    该用户从未签到

    发表于 2011-5-10 12:31:57 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
    恩,我不喜欢那东西
  • TA的每日心情
    开心
    2022-10-18 20:27
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2011-5-10 12:22:32 | 显示全部楼层 来自: 北京
    笑笑今年掉榴莲堆儿里啦
  • TA的每日心情

    1621841004
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     楼主| 发表于 2011-5-10 12:04:56 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
    是的哦,我发现我是榴莲控。我挑它的手艺不差哟。
    当然也是失手的时候,这几天的三个挑走眼了,因为我只能怪它的批次和品种不好。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 15:23
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2011-5-10 11:44:55 | 显示全部楼层 来自: 湖北
    按照欢神一点的说法,您这就是榴莲控?!
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