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[基础篇] ITP,夏天水果不可乱吃!(未完待续)

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该用户从未签到

发表于 2016-5-23 16:21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏徐州

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      5月是樱桃上市的月份,各大颜色鲜艳的樱桃总是很诱人,让人吃了还想吃,酸酸甜甜的口感很适合这个燥热的初夏,但是我们ITP的患者还是尽量的有节制的食用,板值很低的孩子们还有可能会引起流鼻血,只是因为樱桃含铁很高,以每日吃10-15颗为宜,家长们也要做好监督哦。樱桃虽好,不可贪多哦~



樱桃

樱桃

樱桃


食用价值
性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
用法:生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服。

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。[1]

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。



一般人群均可食用。
1、樱桃的含铁量特别高。
2、樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。
3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
4、经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)
8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

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 楼主| 发表于 2016-5-25 16:39:53 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
这几天路边上卖水蜜桃的越来越多了,桃子鲜美多汁,虽然还不到成熟的季节,现在的技术这么发达,想吃就有,吃之前一定要洗干净毛,孩子小吃的时候最好削掉皮,切成块吃,现在成熟的桃子,桃核一般都不完整,不要让孩子舔,吮吸!
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水蜜桃
别名】
    佛桃、水蜜桃。

【营养价值】
    桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。

【功效作用】
    桃子性热,味甘酸,具有补心、解渴、充饥、生津的功效,含较多的有机酸和纤维素,能促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增加食欲,有助于消化。

【宜食】
    桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

【忌食】
    桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌与甲鱼同食;烂桃切不可食,否则有损健康。

【文献参考】
    《千金翼》:“蜜桃,肺之果,肺痈宜食之。”
    《日用本草》:“桃与鳖同食,患心痛。”
    《滇南本草图说》:“多食动脾助热,令人膨胀,发疮

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  发表于 2016-5-26 14:21

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 楼主| 发表于 2016-5-23 16:48:28 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
油桃益处:富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素 C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。
油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

油桃

油桃


油桃的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
食用功效
1、油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。
2、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
长相有几分像李子,有几分像桃子。多吃李子容易上火,吃油桃也会上火,俗话说,再美的东西吃多了都会有损害。所以说任何东西,吃得恰当才是最关键的。如果使用过多,就不仅仅是上火这么简单了,很有可能使身体有严重的不适反应。
1.凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。多吃油桃容易上火,但是,吃果脯就没有这个弊端。
2.李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”油桃好吃,但不能多食。常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
3.桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
油桃的营养丰富,如果能经常食用对身体是有好处的,但是吃多了就容易上火。
这里总结下,提示多食会上火的水果,咱们家长就要做好吃一个就行的准备,不能让孩子多吃,油桃吃之前要么用洗涤剂浸泡过带皮吃,要么就去皮吃!每天1-2个,不可多吃哦,小朋友要注意桃核!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-22 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2016-5-24 08:48:18 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
    学习了~~

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2016-5-25 16:32:36 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
    本帖最后由 鹿先生 于 2016-5-25 16:34 编辑

    今天再说说蓝莓,蓝莓是好东西不假,很多家长看自己家孩子病了,一味地给孩子吃好吃的,贵的水果,这样莽撞的心理不可取,我为什么这么懂?因为我也是这样过来的啊~

    蓝莓

    蓝莓


    蓝莓的营养价值
    蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
    另外,蓝莓含有大量的花青素,而花青素的功效非常丰富,具体如下:
    1.预防疾病
    花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。
    2.增进视力
    医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
    3.美容
    花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
    4.改善睡眠
    花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。
    5.加固血管、改善循环
    花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
    【别名】
        笃斯、越橘、都柿。

    【注解】
        蓝莓果汁味道酸甜,且具有特殊香气。蓝莓因具多种食用及药用功效,被国际粮农组织列入人类五大健康食品。

    【营养成分】
        蓝莓富含维生素C、果胶、花青甙色素等人体必需的营养元素。

    【药性功效】
        蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力,减轻眼球疲劳。此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。

    【宜食】
        老少皆宜,尤其适宜心脏病患者,每次10~20个。

    【忌食】
        腹泻时勿食;由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,所以不可与牛奶等乳制品同食。

    重复一遍,孩子就是很爱吃,每天也不能超过20个。或者一周只能吃一次,不能连续几天都吃,食物的力量积少成多,做个好妈妈不容易,且行且学习!

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